Bartın'da çay servisi level atladı
Bartın'da çay ocağı işleten Basri Akbıyık, artan siparişlere yetişebilmek için ilginç bir yönteme başvurdu
Kırtepe Mahallesi Hükümet Caddesi’nde hizmet veren Akbıyık, “cincır” olarak bilinen elektrikli kaykayla çay dağıtımına başladı.
Elinde tepsiyle cincır üzerinde çay servisi yapan Akbıyık, bu yöntem sayesinde siparişleri daha hızlı ulaştırırken daha az yorulduğunu belirtti. İlk başta şaşkınlıkla karşılanan bu farklı servis yöntemi, esnafın da ilgisini çekti.
Zamanla alışılan cincırlı çay servisi, hem hız hem de pratiklik açısından esnafın beğenisini kazandı.
