İşletmelerde ürünlerin hijyen koşulları, son tüketim tarihleri, muhafaza şartları, etiket bilgileri ile çalışan personelin hijyen kurallarına uygunluğu titizlikle kontrol edildi. Ayrıca sahte ve kaçak alkollü içkilere yönelik denetimler de gerçekleştirildi.
